Chipotle Smoke Rub
Ein selbst kreierter Rub mit süßlich, scharfer Note und dem rauchig, kräftigen Aroma der mexikanischen Chipotle Chili.
Zutaten:
4 EL Paprikapulver ungarisch (edelsüß)
2 EL Paprikapulver geräuchert
2 EL Murray River Salz (mild)
1 EL Knoblauch Pulver
1 EL Zwiebel Pulver
2 EL Chipotle Chili (getrocknet fein gehackt)
2 EL Rohrzucker
1 TL Cheyenne Pfeffer
Rezeptideen:
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