Homemade Fries

Super einfach und soooo viel besser als die fertigen Dinger. Da schmeckt man wenigstens, was man isst.

Prädikat: Homemade

Zutaten:

500g     Kartoffeln (mehlig kochend)

             frische Petersilie

Prise     Salz

Anleitung:

Die Kartoffeln schälen und in ca. 8mm dicke Stifte schneiden. Die Friteuse auf 180 Grad aufheizen und die Kartoffelstifte ca. 7 Minuten in kleinen Portionen frittieren bis sie Gold-braun und knusprig sind. Die Pommes abtropfen lassen und salzen. Die frische Petersilie fein hacken und über die Pommes streuen, alles gut durchmengen und direkt auf den Tisch damit. Absolut geniale Beilage die immer und zu allem geht.

Fritteuse:          180 C°

Zeit:                   15 Minuten

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